黎娟【粮师益友】质量管理专项拓展课-中粮粮油工业黄冈有限公司

发布时间:2020-11-05编辑:admin阅读:266

    【粮师益友】质量管理专项拓展课-中粮粮油工业黄冈有限公司

    刘梦夏

    为了普及质量安全管理的基础知识,加强质量安全自查自纠能力谋圣鬼谷子,进一步提升全体主管、班组长及后备人才对质量安全管理重要性的认识,中粮黄冈工厂于2017年10月14日开展了一次别开生面的质量管理专项拓展课,主管、班组长及后备人才共计58人参与此次拓展课。
    本次课程以质量管理为主题,通过团队拓展的形式开展了团队破冰、标签连连看、看图找茬、风味鉴别专家、检化验之旅、讨论呈现6个项目,各项目均以引导人讲解凯登克劳斯,学员互动的形式即教即学,使学员亲身参与,直观地感受产品质量管理中的各个环节,提升全员质量管理的意识。
    项目一:团队破冰
    所有队员随机分成5组鱼台天气预报,上台展示团队精神风貌。通过开展“驿站传书”游戏官眷这差事,消除紧张气氛,营造团结和谐、轻松愉悦的团队氛围。



    项目二:标签连连看
    项目简介:选取2张常用产品标签巴古拉兽,设计错误信息,每个小组成员通过观察正确的标签,标记出对应标签中的错误信息茶杯猫价格。
    项目目的:标签的合规性是产品质量的重要评价标准之一,本项目旨在强化员工《预包装食品标签通则》、《中华人民共和国食品安全法》等法规标准知识掌握。

    项目三:看图找茬
    项目简介:本项目选取各班组自查自纠典型问题照片30张,由各队抢答其中食品安全隐患。
    项目目的:食品安全自查自纠是黄冈工厂食品安全管理的重要手段之一,通过看图找茬活动,培养员工掌握食品安全隐患查找技能,提升员工学习食品安全知识的兴趣,共筑食品安全红线。

    项目四:风味鉴别专家
    项目简介:每人发放两组测试品悸动青春,每组三个样品潜意识巨人,组员通过尝、闻、看等方式选出其中不同的样品。
    项目目的:产品风味是提升产品市场竞争力的重要因素,通过风味鉴别活动,以会代训东方的传说,培养员工掌握三角测试、排序测试等风味鉴别的常用方法红海人力集团,并借此机会筛选对风味敏感的员工,做为风味评价小组储备人员欧拉线。

    项目五:检化验之旅
    项目简介:引导人示范酸值滴定实验,由各队委派代表按操作规程进行检化验动手实操,主要从操作过程、原始记录、结果计算、注意事项等方面进行培训和实操。
    项目目的:黄冈工厂锅炉、水处理、精炼、榨油厂等车间均已开展自检项目,通过此项目进一步普及和巩固检化验基本知识和记录规范,提升基础滴定实验的熟练度,为全员质量管理打下坚实基础。

    项目六:讨论呈现
    项目简介:每个小组通过讨论列示2条公司质量管理存在的不足,并确定对应的改善措施。
    项目目的:通过头脑风暴的形式讨论质量管理方面存在的问题及难点,集思广益,提出合理化的改进建议,为公司质量管理建言献策。

    黄冈工厂坚持全面质量管理原则,高度重视质量教育培训工作,黎娟此次培训工作改变了以往课堂讲授的模式,采用团队拓展的形式伍克波,员工参与率高、兴趣浓、知识掌握度强杨羽霓,效果显著,进一步强化了基层班组长及后备人才质量管理意识,提高了质量管理技能,促进了提质增效目标的达成。

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